«Los cocineros somos unos maniáticos de la cocina, a la hora de decidir queremos los mejores acabados y tuvimos la suerte de encontrar a Roig. Desde el primer momento empatizamos fonomenal, marcos entendía nuestras necesidades y sabía llevarlas a cabo. Para nosotros fue impresionante ver la cocina terminada, era lo mismo que nos habíamos imaginado: acabados perfectos, funcional, cómoda… Quieres enseñar tu cocina, quieres dar envidia: esta es la palabra.»
