Descripción del proyecto

Hace ya 8 años que instalamos una cocina profesional en esta vivienda de Oleiros, cuenta con una Lacanche, horno de brasa Josper, mesados inox a medida y nuestro cliente ha querido modernizar su envasadora y horno mixto de la firma mychef. El horno ha sido reemplazado por el nuevo icombipro de Rational, en busca de nuevas texturas, sencillez de manejo, cocción inteligente y generador de vapor directo para cocciones de marisco y productos al vapor. La envasadora también ha sido reemplazada por el nuevo modelo de Sammic con sensor ultra, ideal para envasado de líquidos y cocina a baja temperatura. Gracias una vez más a nuestro cliente y amigo, por volver a confiar en nuestro equipo y seguir modernizándose con equipos de última generación.