22/06/2021
Instalaciones / Reformas
Asados
Atalaia
El Atalaia de Asados es uno de nuestros clientes más antiguos, más de 35 años unen a la cafetera de Sito con nuestra empresa.
En la actualidad sus dos hijos se encargan de explotar este referente de la hostelería en Rianxo. Ramón y Borja han decidido emprender y darle un cambio a la cafetería, para dar el mejor servicio a sus clientes.
Roig se ha encargado de reformar la cocina, en tan solo una semana hemos instalado la nueva cocina que se compone por mesados inox a medida fabricados en nuestro taller, campana extractora, mesa refrigerada, bloque de cocción de baron professional compuesto por frytop y por freidora de 2 cubas a gas.
Además hemos integrado mesados existentes y otros equipos propiedad del cliente, adaptando el nuevo equipamiento a la cocina anterior y también hemos suministrado unos platos de Steelite, para poder mejorar el emplatado con una garantía contra el desportillado de por vida.
Gracias a Borja y a Ramón por volver a confiar en Roig y esperamos disfruten trabajando de su nueva cocina.
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