29/07/2021Instalaciones / Reformas
Ribeira
PESCADOS Andrés
Pescados Andrés ha decidido reformar su obrador en Ribeira.
Hemos instalado una cámara frigorífica sin suelo, ideal para mantenimiento de pescados con equipo de frío a distancia en la parte exterior. También fabricamos un silo en acero inox a medida, ideal para conservar el hielo en escama para mantener el pescado en las cajas durante el transporte, con fregadero de preparaciones para desescamado y corte de pescado. Por último reformamos la cocina añadiendo un bloque de cocina ocasión con 6 fogones, campana extractora mural, forrado inox de pared y mesado inox de apoyo a la cocina, para hacer pequeñas preparaciones y producciones. Gracias a María y Andrés por volver a confiar una vez más en nuestro equipo.
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