17/01/2024Noticias

¿Cómo saber si tienes un buen servicio técnico? 10 aspectos clave para la hostelería

En el mercado de la hostelería, contar con equipos de cocina en perfecto estado es esencial para ofrecer un servicio de calidad y mantener la eficiencia operativa. Para lograr esto, un componente crucial es contar con un servicio técnico confiable y eficiente.

Parece obvio pero no lo es tanto. De vez en cuando es conveniente recordar, en este caso en diez puntos, las claves que te ayudarán a evaluar si tu servicio técnico para cocinas profesionales está a la altura de tus necesidades. 1. Profesionalidad del personalUn buen servicio cuenta con personal altamente capacitado y especializado en equipos de cocina profesional. Asegúrate de que los técnicos estén certificados y tengan experiencia en el mantenimiento y reparación de los equipos que utilizas en tu establecimiento. 2. Respuesta rápidaLa rapidez en la respuesta es esencial en el mundo de la hostelería. La empresa por la que te decidas debe garantizar una atención rápida ante cualquier problema. Valora la velocidad de respuesta desde que realizas la llamada hasta que un técnico está en el lugar resolviendo la incidencia. 3. Disponibilidad 365 días del añoLos problemas en la cocina pueden surgir en cualquier momento, incluso fuera del horario comercial. Un buen servicio técnico debe ofrecer disponibilidad los 365 años del año, para asegurarse de que cualquier inconveniente pueda ser abordado de inmediato, sin importar el día. 4. Stock de piezas de repuestoUn servicio técnico confiable debe contar con un amplio stock de piezas de repuesto. Esto reduce el tiempo de inactividad de tus equipos, ya que no será necesario esperar a que lleguen las piezas desde el fabricante. 5. Asesoramiento técnicoAdemás de reparar equipos, un buen servicio técnico debe proporcionar asesoramiento técnico. Esto incluye recomendaciones para el mantenimiento preventivo, uso adecuado de los equipos y sugerencias para maximizar su vida útil. 6. Transparencia en los preciosEvita sorpresas desagradables revisando la política de costos del servicio técnico. Asegúrate de que te proporcionen un presupuesto detallado antes de realizar cualquier reparación, incluyendo los costos de piezas, mano de obra y desplazamiento. 7. Servicio técnico con atención personalizadaCada cocina profesional es única, y el servicio técnico debe adaptarse a las necesidades específicas de tu establecimiento. Valora un servicio que ofrezca atención personalizada, comprendiendo tus requerimientos y ofreciendo soluciones a medida. 8. Garantía de trabajoUn servicio técnico confiable respalda su trabajo con garantías. Asegúrate de que cualquier reparación realizada esté respaldada por una garantía que te dé tranquilidad y confianza en la calidad del servicio. 9. Uso de tecnología avanzadaLa tecnología está en constante evolución, y un buen servicio técnico debe mantenerse al día con las últimas tendencias. Aquellos que utilicen tecnología avanzada para el diagnóstico y reparación de equipos podrán ofrecer soluciones más eficientes y precisas. 10. Opiniones y referenciasInvestiga las opiniones de otros hosteleros sobre el servicio técnico que estás considerando. Las referencias y testimonios de clientes anteriores son una excelente manera de evaluar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. En roig, sabemos lo fundamental que es tener un buen servicio técnico en cualquier negocio de hosteleríala  y que estea disponible todos los días del año, por eso, en roig, contamos con un equipo que está perfectamente cualificado y disponible para solucionar cualquier problema que nuestros clientes puedan encontrarse en los servicios. Aprovechamos para recordar el teléfono de atención al cliente 981 83 13 21.

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