22/07/2024Instalaciones / Reformas
La Tana, Ribeira
LA TANA REFORMA COCINA CON ROIG
En tan solo una mañana dejamos la cocina operativa para nuestro cliente, sin tener que cerrar el establecimiento.
La Tana necesitaba mejorar su bloque de cocción, la cocina de 6 fuegos pedía un cambio ya que necesitaban añadir un cocedor de pasta y una nueva cocina en su lugar. En el espacio de esta cocina, hemos integrado en la misma línea un cocedor de pasta eléctrico y una cocina a gas con 4 quemadores de base abierta. También hemos fabricado un mesado inox a medida, dotado con 2 puertas de lamas ventiladas ideal para guardar la bombona de gas y una mesa refrigerada con 3 puertas, que nos permiten ganar mesa de trabajo con frío en la parte inferior. Desde aquí queremos agradecer a Laura y a Gabriel la confianza depositada en nuestro equipo y esperamos que disfruten de su nueva zona de trabajo.
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