JORNADA TÉCNICA AXOBER: DISEÑO E INNOVACIÓN EN COCINAS PROFESIONALES

Cómo transformar tu cocina: Diseño, materiales y máxima eficiencia

En el mundo de la hostelería, la cocina es el motor del negocio. Sin embargo, no basta con tener buen producto; el diseño del espacio y la eficiencia de los materiales son los factores que marcan la diferencia entre un servicio caótico y uno excelente.

Desde Axober, en colaboración con Grupo Roig, te invitamos a una jornada técnica diseñada específicamente para profesionales que buscan dar un salto de calidad en sus instalaciones.

¿Qué aprenderás en esta jornada?

La sesión se centrará en los pilares fundamentales de una cocina moderna:

1. Distribución de espacios: Cómo maximizar el flujo de trabajo para reducir tiempos.
2. Materiales de última generación: Durabilidad, higiene y mantenimiento.
3. Eficiencia energética: Claves para reducir costes operativos sin perder potencia.

Datos clave que debes anotar:

Cuándo: Martes, 24 de febrero a las 17:30 h.

Dónde: Fórum Carballo.

Duración: 1:30 hora aproximadamente.

Networking: Al finalizar la presentación, ofreceremos un pequeño aperitivo para que los asistentes puedan charlar e intercambiar impresiones en un ambiente distendido.

¿Cómo asistir?

El evento es gratuito para socios, pero las plazas están estrictamente limitadas a 25 personas por orden de inscripción para garantizar la calidad de la sesión.

¡Importante! La fecha límite para inscribirse es el viernes 20 de febrero. Puedes hacerlo directamente en nuestra web: www.axober.org.

No te quedes sin tu plaza para conocer de primera mano cómo la ingeniería y el diseño pueden trabajar a favor de tu rentabilidad.