En la feria, desvelamos nuestra visión para la cocina del futuro: potencia, precisión y control intuitivo. Desde soluciones de optimización de espacios hasta los sistemas de control más avanzados, cada novedad presentada refleja el compromiso de Baron de apoyar a los profesionales que operan a altos niveles. 

LOS PUNTOS CLAVE DE NUESTRAS NOVEDADES

Para quienes no pudieron asistir o para quienes deseen revivir las innovaciones, aquí tienen un resumen de las soluciones que redefinieron el estándar Baron. Presentamos una gama de productos y tecnologías que combinan la fiabilidad histórica de Baron con las exigencias de la cocina 4.0. 

Nueva Línea Q9 Touch

La evolución de nuestra serie modular más robusta. La Línea Q9 se enriquece con la tecnología Touch, ofreciendo un control intuitivo y preciso de todas las funciones. Una interfaz digital avanzada, soldada sobre una estructura mecánica indestructible, para una máxima eficiencia energética y una gestión optimizada de las cocciones.

Nueva Base de Horno Combinado

El concepto de bloque de cocción evoluciona. La Base de Horno Combinado une la robustez de nuestras encimeras de acero con la tecnología de cocción combinada. Una integración perfecta, optimizada para quienes buscan un flujo de trabajo continuo y la posibilidad de gestionar cocciones simultáneas y complejas directamente bajo la línea de cocción principal.

Control instantáneo de los consumos

Visualiza en tiempo real el consumo de cada equipo, optimizando el uso de la energía, reduciendo los costes y mejorando la eficiencia de la cocina favorece un uso más responsable de la energía, reduciendo el impacto ambiental de la cocina. Si quieres ver más proyectos visita nuestra zona de proyectos realizados o síguenos en instagram para no perderte ninguna novedad!