En tan solo 2 horas, hemos retirado la vieja mesa refrigerada e instalado el nuevo equipo ganando una mayor capacidad en refrigeración tanto en las puertas inferiores como los ingredientes de la zona superior.
En Grupo Roig, expertos en equipos de refrigeración para hostelería y cocinas profesionales, hemos renovado la mesa refrigerada de Pizzería Don Marco en Vigo, instalando un equipo de última generación que maximiza la capacidad de almacenamiento y la eficiencia energética.La sustitución se realizó en tan solo 2 horas: retiramos la antigua mesa refrigerada profesional y colocamos el nuevo equipo, aumentando la refrigeración en las puertas inferiores y manteniendo frescos todos los ingredientes de la zona superior. Esta actualización mejora la productividad de la cocina y asegura la calidad óptima de cada preparación.Los equipos de refrigeración para hostelería profesional son fundamentales en la industria alimentaria, ya que garantizan condiciones seguras y constantes para productos frescos, ingredientes y elaboraciones. La nueva mesa refrigerada para pizzería de Grupo Roig permite un uso más eficiente del espacio y facilita la organización de los ingredientes durante el servicio.Con nuestra experiencia en maquinaria de hostelería, cada instalación se realiza con rapidez, seguridad y con un servicio postventa que respalda la durabilidad y el rendimiento del equipo. Renovar tu mesa refrigerada profesional es una inversión clave para mantener la calidad, la frescura y la eficiencia en cualquier cocina profesional.La Pizzería Don Marco en Vigo ahora cuenta con un espacio más organizado, una refrigeración óptima y una cocina preparada para rendir al máximo gracias a la instalación de este equipo de refrigeración de última generación, un claro ejemplo de cómo Grupo Roig adapta soluciones a medida a cada cliente.Si quieres ver más proyectos visita nuestra zona de proyectos realizados o síguenos en instagram para no perderte ninguna novedad!
Equipamiento completo de cocina profesional en acero inoxidable para el Museo do Mar de Rianxo: bancadas a medida, fregaderos y forrado de paredes, dentro de un proyecto de rehabilitación sostenible financiado por la Unión Europea.
roig se ha encargado de la instalación integral de la cocina profesional de Ronsel Náutico, el nuevo restaurante del Club Náutico de Cabo de Cruz, en Boiro. Extracción, refrigeración, lavado y una barra exterior a medida, con vistas al puerto deportivo de la ría de Arousa.
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