04/02/2026Formaciones / Demostración producto

Grupo Roig

RESUMEN DE LA ÚLTIMA DEMO RATIONAL

Los asitentes descubrieron cómo la tecnología inteligente transforma el flujo de trabajo diario de los profesionales de la hostelería.

¡La innovación no se detiene en nuestras cocinas! Recientemente celebramos una nueva jornada de formación y demostración de la mano de Rational, y el resultado no pudo ser más satisfactorio. 👨‍🍳🔥

Durante la sesión, los asistentes pudieron comprobar en directo la versatilidad del iCombi Pro y la iVario Pro, herramientas que han redefinido lo que significa la eficiencia en el sector HORECA. No se trata solo de cocinar más rápido, sino de hacerlo con una precisión milimétrica, ahorrando costes energéticos y garantizando siempre la máxima calidad en el producto final.

¿Qué vivimos en esta demo?

  • Cocción inteligente: Vimos cómo los equipos se adaptan a diferentes tipos de carga, manteniendo resultados uniformes.
  • Degustación de resultados: Desde verduras perfectamente al dente hasta carnes en su punto óptimo, los asistentes probaron de primera mano la excelencia del sistema.
  • Optimización de tiempos: Analizamos cómo automatizar procesos para que el chef pueda centrarse en lo que de verdad importa: la creatividad y el servicio.

En Grupo Roig, nuestro compromiso es acompañar a los hosteleros no solo con el mejor equipamiento, sino con el conocimiento necesario para sacarle el máximo partido. Gracias a todos los que nos acompañasteis por vuestra curiosidad y ganas de mejorar vuestros negocios.

¡Nos vemos en la próxima demostración! 🚀

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