Somos una empresa especializada en el equipamiento de cocinas profesionales, refrigeración e industria alimentaria.
Contamos con una experiencia de más de 45 años y nuestro equipo está compuesto por 22 trabajadores formados para poder brindar el mejor servicio a nuestros clientes.
Disponemos de unas instalaciones de 4.000 m2, con una nave industrial repartida en 3 plantas y compuesta por oficina, almacén, exposición, aula de formación, servicio técnico, taller de acero inox y parking propio.
SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA
SAT operativo los 365 días del año
TALLER DE ACERO INOXIDABLE A MEDIDA
Fabricamos mobiliario en acero inox
Proyectos destacados
Chef's con roig
Jefa de cocina y propietaria del Restaurante Lume y A Tafona, premiado con una estrella michelín. Basa su cocina en productos de Km 0, con el mercado…
Chef y propietario del restaurante Nado. La forma de concebir un plato y de trabajar está trazada por los diferentes matices que he ido aprendiendo y…
Jefe de cocina y propietario del Restaurante Yayo Daporta junto a su hermana Eshter Daporta. Restaurante con estrella michelín, Jurado de Top Chef e…
Con 18 años consiguió el acceso a la escuela de cocina Hofmann de Barcelona. Desde ese momento comenzó una trayectoria de aprendizaje que lo llevo
Jefe de cocina y propietario del Grupo TO [+] , Campeón de Top Chef, Campeón del Concurso de Cocina Joven de Cataluña «Premio a la Imaginación y…
Bacelo restaurante es un pequeño restaurante en el cual ofrecemos comida tradicional actualizada, con algún toque de autor pensada para compartir y…
Una cocina sencilla y de sabores auténticos, de profundo respeto al producto. Un sueño hecho realidad en el que está el trabajo de dos cocineros y…
Los chefs y copropietarios de este Estrella Michelín proponen una cocina gallega actualizada y divertida, a través de la combinación de sabores y…
Los chefs y copropietarios de este Estrella Michelín proponen una cocina de raices, en la que cada elaboración intenta plasmar una base gastronómica…
Chef y propietario del restaurante Kero, enfocado a la cocina peruana. Realiza una cocina desenfadada y limpia, con productos gallegos y respetando…
Propietario y chef sel restaurante Sal de Allo. Joaquín es un apasionado de los productos del mar y su restaurante esté ubicado en el puerto de O…
Chef y propietario del restuarante MUELLE 33 en Sada y el Mesón O Pote en Betanzazos. En 2011 su tortilla fue premiada en el campeonato...
Nacido en los Ángeles (California) y trabajando en cocina Frances (EEUU) y cocina gallega Culler de Pau (O Grove), decide emprender y montar su…
Chef y propietario del restaurante Marea en Cariño. Estudió en la escuela de hosteleria IES Fraga do Eume y realizó las prácticas en Casa Marcelo,…
O bochinche, rinden su particular tributo a las pulperías de siempre. Con bancos corridos, palomas y vino de barril, su propia carpa al fondo y los…
Chef y co propietario del restaurante Asador O Pazo en Padrón, junto a su hermano Manuel Vidal. Óscar es un cocinero autodidacta, amante de las…
A Rubén González la cocina le viene en la sangre. Nació en una familia de oficio hostelero y se curtió en fogones como los del Parador de Baiona o el…
Iago Pazos, diplomado en Turismo, trabajó como ‘mâitre', responsable de Alimentación y Bebidas, gestor de equipos y director de eventos en hoteles.…
Formado académicamente en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, en A Barcia, Martín quiere hacerse un hueco, con nombre propio...
Actualidad
Este pasado Jueves día 06 de Febrero, nuestro departamento comercial y de proyectos ha estado impartiendo una Charla formativa sobre el diseño de cocinas profesionales a los alumnos...
En tan solo 4 días, nuestro equipo ha sido capaz de realizar la reforma de las dos estaciones de servicio, sin parar la producción de nuestro cliente y agilizando las...
Casa Alongos en Melide cuenta con grupo roig para ampliar su maquinaria. Estuvimos en el día de ayer instalando un horno Unox que le permitirá una cocción uniforme...
Presentamos una gama completa de hornos que aporta el potencial de la cocción al vapor al mundo de la cocción horizontal. Con espacios cada vez más limitados en la cocina, crece la...
Este pasado Viernes día 24 de Enero, nuestro departamento comercial y de proyectos ha estado impartiendo una Charla formativa sobre el diseño de cocinas profesionales a los alumnos...
Gracias a la instalación del horno Mibrasa es una herramienta diseñada para sacar lo mejor de cada ingrediente. Conocido por su tecnología avanzada y su capacidad para cocinar con carbón vegetal,...
Nueva demo de brasa a carga de MiBrasa el próximo Miércoles 19 de Febrero de 2025 a las 16:30 horas.
Nueva demo del horno iCombi Pro y VarioCooking de Rational el próximo Lunes 24 de Febrero de 2025 a las 16:30 horas.
Entrevista a Marcos Roig por MBA, en esta entrevista del director general de Grupo Roig nos...
Las vacaciones Navideñas son ideales para poder realizar reformas en los colegios y centros de estudio. En el centro Saco e Arce de Toén (Orense) han aprovechado el parón para cambiar la...
Una vez más nuestro equipo ha instalado la maquinaria para la zona de mostrador y cocina de Koa Poke. El mostrador destaca por integrar una vitrina expositora refrigerada 4 GN para postres,...
El pasado 21 de diciembre, grupo Roig despidió con emoción y gratitud a Martín, uno de nuestros técnicos, quien después de cuatro décadas de dedicación...
Confían en roig
